Ett nytt år med många (förhoppningsvis) nya upptåg och kul händelser.
Var på partaj på nyårsaftonen tillsammans med härliga vänner där det bjöds på trerätters som var riktigt gott, efterrätten slog det gnistor om.
Nyårsdagen startade inte förrän runt klockan 11 då Helen kom in och drog mig i tårna och sa att nu är det tid att vakna för frukosten var klar. Det ösregnade och blåste riktigt mycket och tanken var att vi skulle ge oss ut och gå en runda men vi hittade inga regnkläder, kanske inte la ner så mycket tid på att leta regnkläder så det blev lite film på tv istället. Emilia och jag åkte och handlade lite kvällsmat och så köpte jag en bukett med tulpaner till Helen, hon blev glad så lite plus redan på årets första dag.
Det blev en bit entrecote på drygt 1,5kg, kanske lite stor men det fanns inte mycket mer att välja på. Jag startade grillen vilket innebär att 2025 års grillsäsong är startad.
I ösregn och i stormbyar så tog det en stund att få upp köttet i rätt temperatur. Både Emilia och Helen sa att jag var tokig/knäpp som var ute och grillade i detta vädret, kanske har de lite rätt.
Serverade köttet med potatisgratäng, stekta champinjoner, vårlök och bea och det smakade alldeles utmärkt.
