Såg på Facebook om en pepparprovning som i dessa tider skulle vara över nätet. Det var Alltgott med Herbaria, där jag köper de mesta av mina kryddor så jag anmälde mitt intresse och turligt nog så kom det en kartong med posten med 10 st. små plastburkar med olika pepparsorter och ett provningsunderlägg.
Klockan närmade sig 18 och provningen skulle börja. Jag fick en länk och klickade på den och kom till en sida där provningen skulle gå av stapeln, det var Zoom och plötsligt så hördes röster och en bild på Ingrid som skulle hålla i provningen dök upp. Vi var 12 st. som deltog och vi kunde se och prata med varandra.
Ingrid gick genom hur det skulle gå till och så var vi igång med en av mina favoriter Rosépeppar. Vi smakade och pratade om hur och vad vi tyckte och om de var starkt, sött, beskt eller fruktigt. Tänk vad det kan smaka så olika,
Vi provade och pratade om vad vi tyckte och det kom fram många olika förslag på vad man kunde använda pepparn till allt från vaniljglass, vattenmelon, kött och kyckling.
Vill ni också prova så gå in på denna sidan så hittar ni mer information
https://www.alltgott.se/butik/oppen-pepparprovning
