Nu har Kungen fyllt år och har vi hoppat in i maj med en extra ledig dag. Det har varit helt underbart väder med premiär för kortbyxor.
Det blev fläskfilé till Emilia och Helen och jag njöt av en Leberkäseburger som jag köpte av Tysken på Martinas marknad.
Blev inte riktigt lika fin men supergod även utan surkål.
Plockade fram rökta ostar som legat i källaren sedan 2020, en bit gouda och en bit grevé. De såg inte jätteroliga ut med ostkristallerna men det var bara att skölja av och sedan skära/hyvla av det yttersta lagret.
Smakade riktigt bra med en härlig röksmak.
På lördagen blev det grillat med stora lågor, det blev en bit rumpstek och flera bitar Iberico pluma. Kul när det brinner.
Serverade med champinjoner majs, padrones och airfryad potatis.
Vi körde upp till Spritan i Ödåkra på söndagen och inte bara för att njuta av en korv hos Tysken utan för att jag hade sett en fin buske förra helgen, var lite fegis där då det är Helen som har koll på vad som ska planteras hemma i trädgården. Så det blev ett besök på Väla Trädgårdar efter currywursten och vi köpte två stycken buskar och lite annat som Helen behövde.
När vi kom hem så plockade vi fram vertikalskäraren och körde lite på gräs/mossmattan och kan ju säga att det blev inte många grässtrån som stack upp efter att maskinen passerat.
Blev lite dammig så det blev till att duscha innan middagen.
När gräsmattan var gjord så var det tid att starta stekbordet och fixa rester till kvällsmat.
