Så var det en ledig dag igen och läste att det tydligen är åttiosju dagar till det är långledigt igen, hur ska vi klara oss?
Det har kommit en del snö och det är sådär med hur snöröjningen sköts jämfört med hur det såg ut för ett par år sedan, borde inte vara så svårt att skicka ut en plogbil.
Jag skottade fram grillen idag igen så skönt att känna värmen.
Idag hamnade det ett par fläskfiléer på gallret.
När jag var ute och la på lite körsbärsved så gick det ett par utanför tomten och den ena sa det luktar grillat och den andra svarade att det brukar det göra här, jag skrattade till lite och kände mig glad.
Emilia ville ha risotto idag till köttet och naturligtvis så fixar jag det.
Det blev risotto med champinjoner och lite vitlök.
Blev riktigt gott idag också, kanske saknades det lite grönsaker men man kan ju inte få allt.
När maten var uppäten så var det tid att experimentera, det blev inlagda citroner. Hörde att någon sa att det var gott till fisk och till fläskkött så det ska bli kul att smaka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar