Idag fick grillen vila och Muurikkan fick hoppa in som ersättare
Visst är det kul att laga mat.
Allting blir mycket enklare när man förbereder alla tillbehör. Idag blev det blev det lite blandat grönt, gult och rött. Paprika, pak choi, salladslök, aubergin, fänkål, champinjoner och egenodlade tomater.
Strimlade kycklinglårfiléer och så blandade jag ihop lite torkad ramslök, kallrökt salt, chili, och en blandning av fem olika sorters torkad lök.
Allt fick steka ihop med soja och lite olivolja.
När grönsakerna nästan var klara så la jag ner kycklingens om fick steka med.
På med grillens lock och tänka vad bra att det funkar så att jag slipper köpa ett ganska dyrt lock som är gjort för hällen.
Emilia fixade risnudlar och la dem på hällen tillsammans med kyckling och grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar