Nu är arbetsveckan över och jag har längtat till helgen, jag skulle grilla till ett gäng glada jägare på lördagen.
Fredagslunchen bestod av hallon och blåbär sittandes i solen och njöt av en Glada som flög över mig nästan hela lunchen.
Ogräs är också fint.
Nu var det äntligen tidig lördagsmorgon och vinden tjöt i huset och det regnade men vad gör det när skogen hägrar.
Medan jaktlaget var ute i stormen Amy med tillhörande ösregn så stod jag i en lada och grillade en massa korvar som jag köpte hos Tyskens Korv förra helgen.
Det blev Ramslökswurst, grillwurst, ost och baconwurst, chili cheese och vildsvinspusta. Alla korvarna gick åt och alla var mätta, nöjda, belåtna och blöta. Perfekt med goda korvar som värmde lite i årets första höststorm.
Svårt att få med storm och ösregn på bild men vad gör det i vacker natur.
När jag kom hem så blev det en ostmacka och en kopp varm choklad. Sen hörde jag hur soffan kallade och det blev en stunds vila nästan fem minuter på lilla visaren.
Sen var det tid att börja med kvällsmaten och idag skulle det bli Doppsko eller som man också kan säga gräddstuvad pyttipanna. Skar upp potatis i tärningar och skakade dem i en plastpåse med lite olja och goda kryddor och sen åkte de ner i airfryern. När Potatisen nästan var klar så skivade och tärnade jag den grillade kotletten som jag grillade förra helgen. Emilia gillar inte lök så därför är det inte grönt över hela.
Pytten serverades med stekta ägg och näe just det inga rödbetor för de var slut, funkade kanon och alla blev mätta och nöjda även här hemma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar