En måndagskväll med härlig väder fick det bli utomhusmatlagning och det blev Muurikkans tur att vara med i skapandet.
Skar upp champinjoner och salladslök i ganska stora bitar så att Emilia kan sortera bort löken.
För bara ett par dagar sedan så var det inget grön i Häggen.
Blomknopparna spricker nog snart och det kommer en fantastisk doft från blommorna och hela trädet brukar surra av bin som samlar pollen.
När svampen och löken nästan var klar så la jag på bitar av lövbiff. Det tar runt en minut till köttet är klart och då hällde jag på Emilias favoritsås som är Teriyakisås som fick bli varm sen var det klart att servera.
Toppade med rostade sesamfrö.
Serverade med nudlar och lite av den skivade salladslöken, alla var nöjda och glada och som tur var så blev det till matlådor också.
När maten var uppäten så var det bara att knalla ut och diska, så enkelt med bara vatten och en diskborste och sedan ett tunt lager olja sen är det klart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar