söndag 13 mars 2022

Emilia fick inspiration från Korea

 Idag var det Emilia som fick bestämma vad vi skulle äta och det blev en Koreainspirerad wok 



Champinjoner, paprika, salladslök och pak choi skars i lagom stora bitar och fick åka ner i woken och stekas så att de fortfarande var lite krispiga. 


Det blev lite trångt i woken så grönsakerna fick vila i en skål undertiden jätteräkorna fick steka i lite chili. 


När räkorna var varma så åkte grönsakerna i woken igen och blandas runt, undertiden så koktes koreanska sötpotatisnudlar. 


Nudlarna var väl ingen höjdare men alltihop var riktigt gott och som pricken över i så droppade vi lite sesamolja över alltihop. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar