Hoppsan denna veckan gick fort och nu är det helg igen.
Men förra helgens matlagning precis när jag fått igång glöden så kom regnet.
Upp med parasollen och så kunde jag till och med sitta ute och njuta under tiden.
Lördagens middag bestod av fläskfilé, marinerat fläsk från Holms i Landskrona paprika och den näst sista bunten av sparrisen.
Helen och Emilia åt av fläskfilén och jag tog det grillade fläsket och njöt av det tillsammans med stuvad färsk vitkål.
Helen och Jag körde till Tomatens Hus och köpte lite goda tomater så att vi eller mest jag kan gå och knapra på tomater hela veckan. Naturligtvis så stötte vi på Matthias som stod och grillade sina goda korvar, det blev en korv till mig och en till Helen och dagens lunch var klar.
På väg hem körde vi förbi hamnen i Landskrona och då ville Helen ha glass, blev lite imponerad hur hon orkade äta glass efter korven.
Senare på kvällen åkte Muurikkan fram och det blev lite grönsaker som fick steka på järnet.
Tillsammans med jätteräkor.
Räkorna och grönsakerna serverades med nudlar och sweetchilisås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar