onsdag 13 juni 2018

Idag blev det wokat på grillen

Idag blev det wokade grönsaker och lövbiff på grillen, inte ofta wokinsatsen till grillen är framme. Men ikväll hände det.


Jag skar upp en purjolök och en rejäl fänkål och la i den heta woken, hittade ett paket sockerärtor som också fick följa med ner i värmen. 


Delade champinjoner i bitar och de fick gotta ihop sig med löken.  


Strimlade lövbiffar och kryddade med salt och Tryffellycka från Alltgott.se 


När allt nästan var färdigstekt så fick ett antals sparrisar från Lundasparris åka ner i woken tillsammans med två burkar kokosmjölk och fick steka klart. 


Under tiden så hade Emilia kokt nudlar och allt blev serverat tillsammans med lite god soja och eh kall öl. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar