Blommor, tåg, flygplan och en hel del god mat

 Tiden flyger iväg och det är nästan svårt att hinna med. 

Vi åkte och gick runt på Lackalänga Trädgård som en helg om året har utförsäljning till privatpersoner och här är massor av fina blommor och en massa annat grönt att ha i trädgården.

Efter att Helen handlat en massa blommor så åkte vi hem och så fick stekbordet bli varmt och jag stekte lövbiff och lök.

Lövbiffen serverades med mycket stekt lök, bea och airfryad potatis.

När maten var uppäten så tog jag fram tre fina bitar kotlett och vägde och med lite uträkning så la jag i salt och sedan förslöt jag vacuumpåsarna och sen skulle de in i kylen i runt en vecka.

På söndagen blev det en tur norrut till Ängelholm där Helen ville gå på en höstträdgårdsmarknad, varken Emilia eller jag kände riktigt för mer blommor så vi körde till järnvägsmuseet och gick runt där ett par timmar. 

Mycket att titta på bland annat en riktigt stor modelljärnväg. 

När tågen var avklarade körde vi och köpte lite gott till lunch och satte oss och njöt i solen.

Vi gick runt och tittade på utsidan av flygmuséet då det var stängt på grund av renovering.  

Ett fint Drakenplan på en pinne.

Bjöd jobbkollegan på en lussekatt, lite tidigt på säsongen men så god. 

Det blev ramslöksbratwurst från Tysken till lunch, det gick till och med att sitta ute och äta.

Kvällsmaten bestod av potatisbullar, bacon och Krakauer som Tysken gjort, den kan även kallas kakadua om man lyssnar på Tyskens fru. 

Visst blir man glad av en god korv.

Det blev jordgubbar och blåbär som lunch på jobbet en dag, riktigt gott med sommarsmaker. 

Emilia hissade vår fina skånska flagga för att fira sin far som fyllde år uppe i Sundsvall.

Det blev utflykt som avslutades i Kåseberga där vi njöt av sol och en riktigt god fish n' chips. 

Emilia bestämde att det skulle bli kalops till middag på söndagen. Jag skar upp rostbiff i bitar, skalade en hel del lök som jag delade i klyftor och toppade allt med paprika och morötter.

Tände grillen och hällde i nästan två liter Coca Cola. 

Sen var det på med locket på grillen och så fick det stå i runt 100 gradig värme med ett par bitar körsbär och ek för att skapa en god röksmak på kalopsen.

Efter drygt sex timmar så hade det mesta av colan kokt bort och det var tid att servera.

Kokt potatis och lite rödbetor och sen var det bara att njuta.