Kalas igen och en hel del god mat

Ännu en vecka har passerat med massor av minusgrader och frugan Helen som fyllt sextio år så nu finns det en chans att det kan bli etthundratjugo års fest till sommaren. 

Vaknade en morgon och tittade ut och det sår riktigt kallt ut så jag tittade på termometern och det var kallt.

Helen fyllde sextio på onsdagskvällen och hon ville ha bakad potatis. Emilia fixade en skinkröra och en skagenröra samtidigt som hon körde potatisarna i mikron så att det bara var att sätta sig vid bordet när vi kom hem.

Köpte en riktigt fin bukett blommor till Helen. 

Fredagsmyset blev lövbiff med massor av stekt lök och klyftpotatis. 

Kompisarna och Emilia och jag hade planerat en överraskning till Helen, hon gillade inte när jag sa att det blir inga ägg till frukost utan vi fick nöja oss med några mackor. Planen var att vi skulle till Höörs Gästis och där skulle det bli lunch och spa. När vi kom dit så träffade vi kompisarna och då var det tid för mig att lämna och Helen tittade konstigt på mig och sa ska inte ni med?

Jag och kompisen hoppade in i bilen istället och körde bort till en fin ostaffär, Frosta Deli en riktigt mysig affär med massor av godsaker. 

En stor ostdisk med massor av fina ostar och nu blev det svårt med att välja.

Det blev ett par riktigt goda bullar en bit getost med chili som var supergod toppat med en marmelad med ananas, kokos och rom, en perfekt lunch.

Helt plötsligt så var det tid att hämta de nybadade och undertiden vi väntade på att de skulle komma ut så satt vi vid en fin eldstad och njöt av värmen.

Sen drog vi vidare till Eslöv för att äta av en asiatiskbuffé, jag började med lite sushi och sen blev det lite annat gott också. När vi var mätta och nöjda så drog vi vidare till Hörby och då skulle det tittas på Mello. 

När Mellon äntligen tagit slut så var det tid att ta fram ostarna som vi köpt för att avnjuta lite ostbricka, jag har nog hittat en ny favoritost. Gammel Knas en vällagrad dansk ost som smakade riktigt bra.  

Det var inte mycket fart i varken Helen eller Emilia på söndagen, är tydligen jobbigt att vara på spa. Jag fixade söndagsmiddagen med att lägga in en fläskestek i airfryern och efter runt en och en halv timme så var den klar.

Serverade med kokt potatis, rödkål, en god sås och ättiksgurka.