Hösten börjar närma sig men det är fortfarande varmt och skönt ute.
Fredagsmyset fixade Emilia med att lägga in en fläskstek i airfryern. Serverades med kokt potatis, sås och rödkål tyvärr så var ättiksgurkan slut men det funkade ändå.
Lördagen inleddes med ett besök på Martinas marknad i Landskrona och som av en händelse så stod Tysken själv där och sålde sina goda wurstar och så var lunchen räddad. På vägen hem stannade vi och fiskade i fiskaffären och fick napp direkt. Täckte filén med citronpeppar och skivad lime.
Efter nästan två timmar på grillen med bitar av körsbärsträ för att få god röksmak så höll laxen 55 grader och så var det tid att äta.
Under tiden laxen låg på grillen så körde jag mandelpotatis i airfryern och så serverades laxen med en god limesås.
På söndagen blev det utflykt och vi hamnade på en höstmarknad på Pärlan i Beddingestrand, ett ställe med många minnen från ungdomen, mycket festande och kul.
Nu var det en del som stod och sålde både sånt man kunde äta och en dela annat att ha som prydnad hemma.
Flaggan som hängde ner lurades då det blåste ganska rejält men det var varmt och skönt.
Inne på Pärlan så var det en massa godsaker att handla med sig hem och så kunde man köpa fika där också.
Såg lite spännande ost som var ganska hårig, kanske något som jag kan prova någon gång.
Inne på dass var där en gammal automat som kanske behövdes när det blev akutläge.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar