söndag 21 augusti 2022

Kyckling på Muurikkan

 Idag blev det kyckling och grönsaker på Muurikkan. Jag strimlade kycklinglår och lät dem ligga i soja och lite blandade kryddor i ungefär en timme undertiden skar jag upp purjolök, lök, paprika och Pak Choi kål i lagom bitar. 


Började steka kycklingen.


När kycklingen var halvfärdig la jag på grönsakerna så de fick steka klar tillsammans. När det var klart så slog jag på lite vatten och la över locket, undertiden kokte Emilia risnudlar.   


Jag lade nudlarna i vätskan som blivit när jag stekt och så var det bara att servera.  


När allt var uppätet så gick vi till Silverforsens folketspark här i Kävlinge och lyssnade på Janne Schaffer och Thomas Di Leva en perfekt avslutning på en skön lördagskväll. 








Så här fint har vi det när man går längs Kävlingeån. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar