Första semesterveckan med trädgårdsfest och utflykt

 Nu äntligen blev det semester och som jag ska njuta.

Helen skulle hitta på något en kväll och då fixade Emilia och jag burgare, köttbullar och nyplockade kantareller på stekbordet.

Byggde ihop burgare med vanligt formfranska men det blev gott med kantareller och paprika. 

Hittade en bit högrev som såg riktigt fin ut som jag skivade i ca 2 centimeters skivor och stekte tillsammans med en god wurst från Tysken.

Det skulle bli trädgårdsfest inne hos grannen på kvällen och då blev det wurst från Tysken till lunch

Jag hade kört kycklingspett i sous viden dagen innan så när vi gick in till grannen var det bara att värma och njuta innan det blev frågesporten.

Det blev en liten utflykt till Löderups strandbad med lunch innan vi gick ner till havet.

Sjukt kallt i vattnet och efter knappt två minuter med fötterna i vattnet så kände man inte tårna längre. 

När jag var och handlade på måndagen och där jag jag förbi kylen med bruna bönor och då kom jag fram till att det skulle bli kvällens middag. Det blev inte så populärt här hemma så jag stekte potatisbullar till Helen och Emilia.

Mums.....

Dagen efter blev det Chili cheese från Tysken och fläskfilé och ett par skivor squash på stekbordet, Emilia och Helen ville ha ris och då passade jag på att ta de sista potatisbullarna och alla blev nöja och glada.

Emilia frågade om vi inte kunde ha fläskestek och vem är jag att inte säga såklart vi kan ha det. Det blev knappt två timmar i airfryern och sen var det bara att njuta av en perfekt köttbit med härligt krispig svål. 

Mums igen.... 

Hade några jordgubbar över i kylen som ingen ville äta så jag kokte dem och gjorde lite sylt. Efter ett par minuter i pannan så rörde jag runt lite och när jag tittade på gubbarna så var de nästan helt vita så färgen hade tydligen släppt i vätskan.